تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات القليلة الماضية منشورات ومقاطع فيديو تزعم أن رش الطماطم بمادة الإيثريل يساعد على نضجها وتلوين قشرتها باللون الأحمر. إلا أن وزارة الزراعة المصرية نفت هذه المزاعم جملةً وتفصيلاً.

أوضح البيان الصادر عن الوزارة أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم قد يعود لأسباب عديدة، منها الإجهاد الحراري الناتج عن ارتفاع درجات الحرارة أثناء عملية النضج، أو تقلبات في درجات الحرارة تؤثر على تكوين صبغة الليكوبين المسؤولة عن لون الطماطم الأحمر.

كما أشار البيان إلى أن الأسباب الأخرى قد تشمل نقص التسميد بالبوتاسيوم، أو الإفراط في التسميد بالكالسيوم، أو زيادة التسميد النيتروجيني، مما يؤدي إلى ظهور اللون الأبيض داخل الثمار. ونفت الوزارة أي علاقة بين رش الطماطم بأي مواد لتلوينها وظهور هذا اللون.

وتشدد الوزارة على أن استهلاك هذه الطماطم سواء كانت معرضة للأسباب المذكورة أو غيرها ليس له أي تأثير سلبي على صحة المستهلكين. كما تناشد وسائل الإعلام ورواد مواقع التواصل الاجتماعي توخي الدقة في نقل المعلومات، واستنادهم فقط إلى المصادر الرسمية لتجنب إثارة القلق بين المواطنين.