من الزنك إلى فيتامين د.. المكملات بين الحقائق والمبالغات

حذاء مريح يمنحك دفعة من السعادة كلما ارتديته. هذا ما قد يبدو عليه الأمر عند النظر إلى التأثيرات المحسنة لمجموعة من الأطعمة والمكملات على صحتنا. ففي حين أن بعض هذه الادعاءات مدعومة بأدلة علمية، إلا أن البعض الآخر لا أساس له من الصحة.

تشير مراجعة حديثة للأدبيات العلمية إلى أن الزنك قد يساعد في خفض ضغط الدم لدى الأفراد الذين يعانون من نقص الزنك، ولكن هذا التأثير يعتمد على حالة الفرد الصحية الأساسية. إن الاعتماد على مكملات الزنك كحل سريع دون معالجة الأسباب الكامنة أو تغيير نمط الحياة قد لا يكون فعالاً. وبالمثل، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب مشاكل صحية أخرى، مما يؤكد على ضرورة استشارة المختصين قبل تناول أي مكملات.

أما بالنسبة للبيض، فقد أظهرت الأبحاث أنه يلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الدماغ والذاكرة. ويبدو أن إضافة البيض إلى النظام الغذائي يمكن أن تقلل من خطر نقص العناصر الغذائية المهمة مثل الكولين، مما قد يساهم في تحسين وظائف الدماغ.

ويعد الكيمتشي، وهو طبق كوري تقليدي، مثالًا رائعًا على الطعام الذي قد يعزز مناعة الجسم. ووجدت الدراسات أن استهلاك الكيمتشي قد يحسن من نشاط الخلايا المناعية لدى بعض الأفراد. ومع ذلك، فإن زيادة تناول الصوديوم الموجودة في الكيمتشي قد لا تكون مناسبة للأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع.

وفي ما يتعلق بفيتامين د، يؤكد الخبراء على أن التعرض للشمس هو الطريقة الطبيعية للحصول على هذا الفيتامين، ولكن في الأشهر الباردة، قد يكون تناول المكملات مفيدًا لأولئك الذين يعانون من التعب المستمر بسبب نقص فيتامين د.

أخيرًا، فإن الادعاءات المتعلقة بمكملات أوميغا 3 وسكر الدم لا تدعمها الأدلة العلمية بشكل قوي. وبدلاً من الاعتماد على المكملات وحدها، يؤكد الباحثون على أهمية العلاج الطبي المناسب وتغييرات نمط الحياة المستدامة في التحكم في مستويات السكر في الدم.

في الختام، فإن الاسترشاد بالنصائح الطبية والتغذوية الصحيحة، إلى جانب الاعتدال في تناول المكملات الغذائية، هو الطريق الأمثل لتحسين صحتنا والحصول على الفوائد المرجوة.