يحذر الكثيرون من التخلص من قشور الموز دون التفكير في العواقب. ولكن، مع تغيير بسيط في هذه العادة، يمكن للقشر أن يخدم غرضين مهمين في المنزل. وبحسب ما ذكره موقع CK Living، فإن غلي قشور الموز مع القرفة ينتج عنه رائحة دافئة ومنعشة تنتشر في المطبخ وتساعد على نشر العطر الطبيعي.

كما يمكن استخدام السائل الناتج عن عملية الغلي لري النباتات. هذه الطريقة بسيطة وتستغرق حوالي 10-15 دقيقة فقط، وهي تعتمد على مكونات أساسية متوفرة في كل منزل، كما أنها سهلة التنفيذ، خاصة عندما لا يكون فتح النوافذ خياراً عملياً.

تعد هذه الطريقة طريقة فعالة للتخلص من الروائح العالقة وجعل بقايا الطعام اليومية أكثر فائدة. إنها تعتمد على غلي الماء على نار هادئة لإطلاق المركبات العطرية في الهواء. تضيف قشور الموز رائحة خفيفة وحلوة، بينما توفر القرفة رائحة توابل دافئة مألوفة للكثيرين.

يساعد البخار الناتج عن الغلي على نشر الرائحة في الغرف المحيطة، مما يضفي شعوراً بالانتعاش على الهواء بعد الطهي المكثف. كما أنه لا يحسن من رائحة المكان فحسب، بل يساعد أيضاً في تقليل الحاجة إلى تهوية المكان بالكامل عندما يكون فتح النوافذ غير عملي.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون هذه الخلطات مفيدة للنباتات. تحتوي قشور الموز بشكل طبيعي على معادن مثل البوتاسيوم، وتضيف كميات قليلة منها إلى ماء الطهي المبرد. يوصي الخبراء باستخدام القرفة في مجال البستنة لخصائصها المضادة للفطريات، والتي يمكن أن تساعد في تقليل احتمالية نمو العفن على الأسطح الرطبة عند استخدامها باعتدال.

ومن الجدير بالذكر أن هذه العلاجات المنزلية لا تغني عن السماد المتوازن، ولكن يمكن استخدامها كمكمل غذائي من حين لآخر. إن القاعدة الذهبية هي الاعتدال؛ فالإفراط في استخدام أي علاج منزلي صنعه قد يؤدي إلى تربة رطبة جداً أو بقايا غير مرغوب فيها.

4 طرق للاستخدام:

يمكن أن يكون الوعاء الذي يصنع فيه هذا الخليط بمثابة معطر جو طبيعي، يكفي لتعطير المكان دون الحاجة إلى بخاخات عطرية. ثانياً، يمكن استخدام الرائحة الدافئة للقرفة والماء لتغطية روائح الطهي العنيدة، مثل الروائح الناتجة عن القلي أو المأكولات البحرية أو البصل.

ثالثاً، بعد التصفية والتبريد، يمكن استخدام السائل كسماد خفيف لنباتات الزينة المنزلية. رابعاً، يمكن أن تساعد رائحة التوابل في إبعاد الحشرات الصغيرة، مثل ذباب الفاكهة، عن تجميعها بالقرب من أحواض الأسماك أو وعاء الفاكهة.

ومن الرائع أن يتحول المطبخ من رائحة "القلي" إلى رائحة توابل دافئة في غضون دقائق فقط.

طريقة تحضير منقوع الموز والقرفة:

من السهل تحضير هذا المنقوع، وتعد التفاصيل مهمة للحفاظ على النظافة وصحة النباتات. يجب شطف قشر الموز جيداً قبل استخدامه، وتركه على نار هادئة، مع الاهتمام بعدم صب السائل الساخن في تربة الأصص. كما يجب تصفية السائل جيداً لتجنب سقوط أي أجزاء لينة على سطح التربة. يمكن استخدام السائل بمجرد تبريده تماماً.

المكونات والخطوات:

• اغسل قشرتين أو ثلاث من الموز جيداً.

• أضف القشر إلى قدر مع 4 أكواب من الماء.

• ثم أضف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة أو اثنتين على الأكثر. يمكن أيضاً استخدام عود القرفة للحصول على رائحة أقوى.

• اترك المزيج حتى يغلي، ثم خفف الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.

• اسمح للبخار بالتصاعد قليلاً إذا لزم الأمر.

• قم بتصفية المزيج وتركه يبرد تماماً قبل استخدامه في ري النباتات.